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子供と作る!簡単りんごゼリー
by のりらんキッチン
秋のくだものりんごを使った簡単ゼリーを作ってみました。見た目も楽しく簡単に出来るレシピにしてます!
コツ、ポイント
りんごの皮は厚く剥くと割れてしまい形があまりきれいに抜けません。ほどほどにしてみて下さい ゼラチンはそのまま入れれるとありますがふやかした方がダマになりにくいと思います。
材料
(5〜6人分)
ゼラチン
2袋
水 ふやかし用
大さじ4
リンゴジュース
600cc
りんご
1個
みかん缶詰
1缶
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
りんご、簡単、美味しい、を考えてゼリーに行きつきました!残ったりんごはシフォンケーキのリンゴソースに使いたかったので
1.
大さじ4のお水でゼラチンを溶かす
2.
お鍋に分量の半分のジュースを入れて沸騰したら砂糖、ゼラチンを入れてよく溶かす
3.
火を止めて、残りのジュースを入れてよく混ぜて冷ます
4.
りんごの皮をむき、型をぬく むいたりんごはスライスしておく
5.
カップにゼリー液を流してみかん、りんごのスライスを入れて、型抜きしたりんごの皮を上に浮かべる
6.
冷蔵庫で固める
https://cookpad.com/recipe/5880554
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