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炊飯器で茹で落花生
by mugwort
40分茹でる・・ならば炊飯器で! 今回はおおまさりという大粒を使用。 塩は好みでお願いしますm(_ _)m
コツ、ポイント
※炊飯器の調圧部や蒸気口などを調理中に塞いでしまう可能性があり、中身が噴出して火傷や怪我をするおそれがあることから、取扱説明書などで使用を禁止されている場合があるそうです。どうぞ、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してくださいね
材料
生落花生
だいたい300gでした
水
ヒタヒタ400cc
塩(お水の8%〜10%)
32g〜40g
このレシピの生い立ち
40分も火の番は嫌だなぁと思って。 炊飯器ならほったらかせます! 手間なし♪
1.
生落花生を炊飯器へ 土がついてるようなら、洗ってくださいね
2.
ヒタヒタになるまで水を入れます。 なんcc 入れたか覚えておいてくださいね
3.
入れたお水の8%から10%のお塩を入れます
4.
炊飯器のスイッチを入れます うちの炊飯器では炊きあがりまで45分ほど。
5.
炊きあがれば出来上がりです 保温もせずに食べてみましたが、しっかり茹で上がってます
https://cookpad.com/recipe/5880783
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