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クリチー♪干し芋ディップ
by さんゆう食堂
みつい食品「安納芋焼干し芋」を使用した『クリチー♪干し芋ディップ』です。
コツ、ポイント
クラッカーに合うディップソースです。お好みで、ドライフルーツやナッツを加えても。ちょっぴり塩を加えると、焼干し芋の甘味が引き立ちます。
材料
(2人分)
安納芋焼干し芋
60g
クリームチーズ
100g
レーズン
30g
クラッカー
15枚
このレシピの生い立ち
安納芋の焼干し芋で、混ぜるだけの簡単で美味しいディップソースを作ってみました。
1.
クリームチーズを耐熱ボウルに入れ、レンジでラップをせずに500Wで30~40秒ほど加熱する。
2.
安納芋の焼干し芋は、一口大に切っておく。
3.
①に干し芋とレーズンを加え、柔らかくなるまで混ぜ合わせる。
4.
③が柔らかくなったら、器に盛りクラッカーに添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5880827
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