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柿のハニーチーズトースト
by マイのご飯です♥️
柿とマスカルポーネでフルーツサンドに近いトーストに仕上がりました はまっています(^o^)
コツ、ポイント
柿は固めの方が私は好きです 冬も食べたい位はまっていますので、これから柿ジャムを作りますよー 冷えても美味しいです
材料
(1人分)
食パン
1枚
マスカルポーネ
おおさじ2
蜂蜜
大さじ1
柿
1/2
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
前に柿のグラタンを作ったのを思い出して、フルーツサンド風に作ってみました。 甘さをブラックペッパーでしめましたが、他に何かあるかなぁ?
1.
食パンをオーブントースターで2分焼いて軽く焼きめをつけます
2.
1にマスカルポーネ、蜂蜜の順に塗ります オーブントースターで2分焼きます (蜂蜜が少し固まったらOK)
3.
スライスした柿をのせて、ブラックペッパーをふって出来上がり
4.
ふたごゆき様が作ってくださいました。 柿の季節ですねぇ スイーツ♪確かに♪私も作ろうっと(^-^)
https://cookpad.com/recipe/5881276
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