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ピリ辛!アジアン風サバ缶マカロニパスタ
by yujif
気の迷いで豆板醤を入れたら生まれた、アジアン料理的な辛くて旨い謎のパスタです。
コツ、ポイント
桃屋のきざみにんにくを使うと、味がついているので塩こしょうがほぼいらず簡単です。
材料
(2人分)
サバの水煮缶
1缶(約190g)
マカロニ
100g
ピーマン
2個
豆板醤
10g
にんにく
1〜2片
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
健康のためサバ缶を使いたくなり、家にあるものを気まぐれで組み合わせてできました。
1.
お湯を沸かして、パスタ(マカロニ)を茹でる。ピーマンを細切りにする。
2.
フライパンにサバ缶を汁ごと入れて、みじん切りのにんにく、細切りのピーマンを入れて火にかける。
3.
茹で上がったパスタを2に入れて、豆板醤を入れて混ぜる。塩こしょうで味を整えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5882686
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