サッパリ豆腐のサラダにバジルとバルサミコの香りがプラスで
爽やかなイタリアン×和のサラダ
コツ、ポイント
・バルサミコ酢は後がけで
・塩は粗塩とか岩塩系が良き
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢レシピ
バジル消費
1.
刻んだバジル、オリーブオイル、塩を合わせておきます
2.
後はレタスと豆腐を用意するだけ
サラダはお好みで
3.
合わせたバジルソース、バルサミコ酢とブラックペッパーをかけて完成
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