文字サイズ:
小
中
大
印刷する
息子と一緒に❤超!!簡単アップルパイ
by chikappe
自閉症の息子と一緒に作りました。火を使わず簡単&極力シンプルに♪♫♬砂糖も使わず作りました。素材の味を楽しみましょう❤
コツ、ポイント
リンゴは紅玉が酸味があるお勧め★煮リンゴは少し残ります。残ったものはヨーグルトに入れたり、パンにのせたり、好きなように使ってください。家で食べるだけなので、あえて卵など表面に塗らずに、シンプルに作りました。シナモンシュガーなしでもOK。
材料
(6個分)
パイシート
2枚
紅玉
2個
レモン果汁
少々
シナモンシュガー(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
自閉症の息子(高等部2年)はいろんなお菓子作りを週末にするのが最近の楽しみです。普段は、小学6年生の娘と一緒に作りますが、久しぶりに私が一緒に作りました。
1.
リンゴは8つ切りにして心を取り除き、超型に薄切りにします。色止めにレモン果汁を少しかけておきます。
2.
耐熱の器にリンゴを入れたら、ラップをしてレンジで加熱します。目安はりんごが透き通るまで☺
3.
リンゴが透き通ったら、ざるにあげて冷まします。水分が適度に切れます。
4.
解凍しておいたパイシートを麺棒でのばします。正方形みたいな形に伸ばしたら、3等分に切ります。
5.
端に煮たリンゴをのせ(お好みで)シナモンシュガーを少し振ります。乗っていない方には包丁で4つくらい斜めに切れ目をいます。
6.
折りたたんで包んだら、端のとこをフォークで押さえます。
7.
トースターに入れて、約10分焼きます。様子を見ていて、焦げそうだったら場所を変えたり、先に取り出してください。
https://cookpad.com/recipe/5884590
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.