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惣菜のアジフライでボリュームサンドイッチ
by かっちゃん杉
お惣菜のアジフライ、タルタル、卵、レタス♪ボリュームたっぷりのサンドイッチです。
コツ、ポイント
玉子焼きは甘いのが好きなので、少し甘いです。水と白だしを加えて、出汁巻風の味にしました。アジフライは、片面はとんかつソース、片面はタルタルに挟まれています。食パンがベトベトになないようにレタスと玉子焼きでブロックしました。
材料
(1人分)
食パン
10枚切り 2枚
お惣菜のアジフライ
1個
卵
1個
砂糖
小さじ1
白だし
2cc
水
小さじ1.5
卵を焼く用 サラダ油
ほんの少し
タルタルソース(市販またはレシピID 4808381)
大さじ2
とんかつソース
小さじ2
フリルレタス
2枚
このレシピの生い立ち
先日も作りましたが、今回は食パンを焼いて、さらにとんかつソース、玉子焼きをプラス!カロリーも…(*^^*)
1.
食パンをこんがり焼く。焼きすぎました…。
2.
お惣菜のアジフライを温める。食パンの大きさに切る。
3.
卵に砂糖、白だし、水を加えて混ぜ合わせる。
4.
玉子焼き器にサラダ油を薄く焼き、スクランブルエッグを作るように混ぜながら、食パンよりひとまわり小さく形を整えて両面焼く。
5.
トーストに卵をのせる。
6.
タルタルソースをのせる。
7.
アジフライをのせて、とんかつソースをかける。
8.
フリルレタスを手で千切りのせる。
9.
もう1枚の食パンを被せる。
10.
ラップで包んで半分に切る。
11.
完成!半分でもお腹いっぱいです♪
12.
もう少しシンプルがお好みならレシピID 5883492がオススメです。
https://cookpad.com/recipe/5885549
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