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焼肉ピラフ✿ルク(お鍋)or炊飯器✿
by Annchann
簡単すぎなんです。材料も3品。色々アレンジで足して下さい。
コツ、ポイント
今回は、塊り肉を使いましたが、焼肉用・カレー用でも出来ます。高級なお肉だと大きく切って大丈夫ですが、私は特売のお肉を使いましたので、少し小さめに。
材料
お米
2合
牛肉
150g
塩コショウ
適宜
焼肉のタレ
大さじ3
このレシピの生い立ち
牛塊り肉が特売で。。。(煮込み用)と書いてあって、ローストビーフには、無理なんだ。。。どうしよう。。。。で、炊き込みました。
1.
お米を普段どうりに、準備する。
2.
サイコロステーキより、細かく切った肉に塩コショウします。
3.
フライパンで焼き目をつけて、焼肉のタレを絡める。
4.
お米と3.をお鍋に入れて、水を400cc入れる。(炊飯器はメモリ通り)
5.
沸騰したら、弱火で20分、蒸らしが20分。(炊飯器はスイッチONでおまかせ)
https://cookpad.com/recipe/588602
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