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ほんのり甘いナン
by lowlowlow
お店で食べるようなもっちりとしていてほんのり甘いナンを目指しています
コツ、ポイント
伸びが良い生地なので失敗ないと思います
材料
強力粉
400g
塩
8g
三温糖
40g
はちみつ
40g
バター
40g
水
220g
このレシピの生い立ち
いろんな配合を試しています
1.
材料の全てをホームベーカリーに入れて、生地作りモードにお任せ。
2.
生地を8等分に分けて、手でナンの形にのばす
3.
フライパンで蓋をして中火で焼く
4.
焦げの具合を見ながら両面焼いたら完成
https://cookpad.com/recipe/5886532
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