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BBQで煮込みハンバーグ
by よしカーチャン
家族BBQ後のまったりタイムに。
コツ、ポイント
炭火はおいしいのです。 まったりタイムにもう一仕事。
材料
●合挽きミンチ
400g
●玉ねぎみじん切り
2/1個
●卵
1ケ
●牛乳
大さじ2
●パンかおからパウダー
適量
トマト水煮缶
1ケ
焼き肉のたれ
適量
BBQの残り野菜
適量
水
水煮缶同量
このレシピの生い立ち
家族BBQの後に仕込んでおきます。 数日後の晩御飯。
1.
●をこねて、整形、ラップに包んで下準備してBBQに持っていきます。
2.
BBQをごちそうさまして、炭がいい感じでまだ使えそうなら。1を焦げ目が軽くつくまで焼く。
3.
持ってきたフライパンに残った野菜、お肉、水煮缶、水、焼き肉のたれの中に2を入れて火にかける
4.
アルミホイルで蓋をして放置。
https://cookpad.com/recipe/5886797
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