文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おでんの残りでリメイク★カレーうどん
by yunachi30
半端に残ったおでん。最後はつゆまで食べきれるカレーうどんにリメイク!つゆが足りないときはめんつゆでOKです♪
コツ、ポイント
おでんのつゆが足りないときは、めんつゆ(4倍濃縮):水=1:10で希釈して増量してください。
材料
(2人分)
おでんの残り(つゆ&具材)
つゆ500cc程度
レトルトカレー
1人分
冷凍うどん
2人分
長ネギ(小口切り)
1/2本
このレシピの生い立ち
半端に残ったおでんのリメイクのために、レトルトカレーを+してカレーうどんにしてみました。
1.
冷凍うどんをパッケージの表示通りに、レンジで加熱する。
2.
土鍋に残ったおでんに、レトルトカレーを加え、沸騰したところに冷凍うどんを加え、2分ほど加熱して火を止める。
3.
器に盛り、長ネギをトッピングして完成。
https://cookpad.com/recipe/5887077
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.