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お弁当にも!かぼちゃとはちみつのソテー
by luna_s
一皿足りない時や、お弁当の箸休めにぴったりな甘い一品を、3つの材料でお手軽に作りました!
コツ、ポイント
お弁当に入れる時、焦げ目が茶色くて気になる場合は、弱火でじっくり焼いて下さいね。冷凍保存も可能です。茹でて冷凍したかぼちゃを耐熱カップに入れ、バターとはちみつをたらしてチンするだけでもお弁当に入れられますよ!出汁醤油を入れると即席煮物にも!
材料
(2人分〜)
かぼちゃ
2、3切
バター
10g
はちみつ
小さじ2
このレシピの生い立ち
お弁当を作っている時に、箸休めや彩りにいいかと考えました。
1.
かぼちゃを1cm程度にスライスし、一口サイズにカット
2.
時短したい場合は、耐熱容器に入れてレンジで1分チン
3.
フライパンにバターを溶かしてかぼちゃを気持ち焦げ目がつく程度にソテー
4.
はちみつをたらして全体にからめて、はちみつが少しぷくぷくしたらOKです! カレーや付け合わせにピッタリです!
https://cookpad.com/recipe/5887199
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