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ハロウィン★ふわとろフルーツフォンデュ
by チャウcafe
食べ過ぎ注意!? シナモンが香る♪ふわトロ食感の甘酸っぱいフォンデュ♪誕生日、ホームパーティーのデザートにオススメです♪
コツ、ポイント
レンチンで簡単♪ フォンデュ鍋やスキレットを使った直火調理の場合は固まりにくくアウトドアにも♪ ミックスナッツはクランベリーやレーズン、パイナップルが入ってるものを入れると酸味が効いて美味しいです♪
材料
(2〜3人分)
ベームスター シナモン(チーズ)
120g
ミックスナッツ(ドライフルーツ入り)
適宜
りんご
1/2個
マシュマロ
5個
キウイ
1個
バナナ
1本
柿
1個
■
※お好みで鈴カス、さつまいもん
星のクッキー型
1個
酸化防止用に塩水
適量
フォンデュ用の耐熱皿
1個
ピックやフォークor爪楊枝
適量
■
※ベームスターシナモンが入手できない場合は市販のチーズフォンデュ用チーズでも可。(シナモンパウダーを用意)
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいチーズをアレンジして更に楽しみたくて作りました。
1.
注:チーズは溶けた後、温度が下がると共にどんどん固まります。 チーズを溶かす前に、小物を含めた全ての準備を整えましょう♪
2.
今回使ったチーズは、スパイスが効いてて美味しい♪ ベームスターのシナモン。
3.
まずは4種類のフルーツをカット。
4.
りんごは約8ミリ幅で横にスライス。 皮を剥いたら星型で抜き、量産する。
5.
①を酸化で変色しないように塩水につける。
6.
キウイはスライス後、縦横に4等分にする。 バナナは輪切りにし、柿はりんご同様スライス後に型抜きする。 (写真参照)
7.
フルーツをそれぞれ器に盛る。 ※1つの器にミックスで入れてもOK!
8.
チーズは溶けやすいようにサイコロ状にカットしたら フォンデュ用の耐熱皿やココットなどに入れる。
9.
⑧にマシュマロを投入したら、様子を見ながら500wで約1分半チン♪
10.
チーズが溶け、マシュマロがふわふわになったら取り出す。
11.
10にミックスナッツを投入!素早く混ぜる。
12.
最後にもう一度上からミックスナッツを散らす。
13.
完成!お疲れ様でした^^
14.
熱々フォンデュ♪やけどに気をつけてお召し上がりください( ^∀^)ノ
15.
★フルーツ以外にオススメのお菓子達★ ↓↓↓↓↓↓↓
16.
・鈴カス ・さつまいもん
17.
小物をご紹介♪ 黒の直火可の器はナチュラルキッチン(500円)で、後は全部ダイソーで揃えました。
18.
※チーズフォンデュ用のチーズで作る場合はシナモンパウダーをチンする時に入れてください。
https://cookpad.com/recipe/5888024
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