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フライパンで野菜の蒸しパン♡
by たろんちゃん☆
野菜嫌いの2歳の息子のために大好きなパンにこっそり野菜を入れてみました♡
コツ、ポイント
お子さんの苦手な野菜をこっそり入れてみましょう♡牛乳を野菜ジュースに置き換えても大丈夫です♡
材料
(シリコンカップ15〜17個分)
ホットケーキミックス
200
人参
1/3
小松菜
1株(少なめの)
ヨーグルト
大さじ3
牛乳
180cc
いちごジャム
小さじ1
砂糖
小さじ2/1
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子にこっそり野菜を摂らせる方法はないかなと考えました!
1.
ホットケーキミックス以外をフードプロセッサーで混ぜる。 ※ フードプロセッサーがない場合は野菜は細かく刻みます!
2.
①をホットケーキミックスとダマにならないようしっかり混ぜ合わせます!
3.
シリコンカップ半分まで②の生地をいれます。 ※この間にフライパンに1.5cmくらいの水を沸騰させておく。
4.
沸騰したフライパンに③を並べ、弱火で蓋をして12分程。
5.
表面がプツプツと穴ができてればしっかり火が通っているので完成です!
https://cookpad.com/recipe/5888666
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