ハロウィンおばけのメレンゲクッキー

by もここーひー

卵とグラニュー糖で出来る簡単なメレンゲクッキーにココアパウダーで顔をつけて、おばけちゃんを大量生産しました！

コツ、ポイント

参考にさせていただいた動画のURLです↓ MA.M COOKIESさん https://youtu.be/UxmqnIBM-Hs とても分かりやすく作り方が書かれていて、料理やお菓子作りが苦手な私でも作ることが出来ました！！

(おばけ約50体)

もうすぐハロウィンということで、簡単につけれるお菓子はないかなと思い、YouTubeを見ていて発見したおばけちゃんです。

1.	卵白を泡立てるための器の油分を、レモン汁などを使い、拭き取っておきます。
2.	卵白を泡立てます。始めはゆっくり目に泡立て、少し白くなってきたら、スピードを上げて一気に泡だてます。
3.	ツノが立つくらいになってきたら、グラニュー糖を少しづつ加えながら泡立てます。 ※急がないとゆるゆるになるので注意！
4.	できたメレンゲを絞り袋に入れて、(好きな形に)絞っていきます。その間にオーブンを100℃で予熱しておきます。
5.	予熱したオーブンで60分焼き、終わってもオーブンを開けず、そのまま30分ほど待ってください。
6.	オーブンから出して約1日冷ましながら、乾燥させます。そのまま食べるなら、1〜2時間ほどでもOK◎
7.	顔を描く場合↓ ココアパウダーを水で溶かし、爪楊枝などでいろんな顔を描いていきます。
8.	完成◎
9.	味をつける場合、❸のグラニュー糖を入れた後に少しづつ加えるといいと思います。ゆるゆるに注意！
https://cookpad.com/recipe/5889557