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簡単!チーズ風味!おばけカップケーキ!
by ヨシダコーポ
ハロウィンパーティーにピッタリ!簡単に作れちゃうマスカルポーネ風味のかわいいおばけカップケーキ!
コツ、ポイント
生地をカップに流し込む際、6割程度に抑えて下さい!焼き上がりは膨らみます! マシュマロを火であぶる際は、やけどに気を付けて下さい!怖い方はあぶらなくても大丈夫です♪
材料
(5個分)
LaFonte sweet
100g
ホットケーキミックス
100g
バター
50g
砂糖
30g
卵
1個
牛乳
30g
■
飾り
マシュマロ
5個
チョコペン
1本
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーに簡単に作れちゃうレシピはないかな~と思い考えました! チーズソースを入れることで、よりしっとりしたカップケーキが出来上がります♪
1.
今回はこの、マスカルポーネとクリームチーズを程よく配合した、ほんのり甘いクリームソースを使います!
2.
卵、砂糖、LaFonte sweetを混ぜる。
3.
さらに、溶かしたバター、牛乳を加えて混ぜる。混ざったらホットケーキミックスも加え良く混ぜる。
4.
カップに6割生地を流し込む。(一つココアパウダーを入れてみました♪)
5.
180℃に余熱しておいたオーブンで18分焼いたら完成☆
6.
おばけマシュマロは、片面を軽く火であぶり、膨らんできたら、カップケーキの上に軽く押さえながら乗せるとおばけっぽく♪
7.
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8.
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