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かぼちゃのきんとん@オレンジ風味
by クッカーまさおちゃん
簡単な手順できんとんを作り、オレンジママレードを混ぜて風味を加えます。
コツ、ポイント
出あがり後、形作るなら少し固めに蒸したほうがよいかな?
材料
(2人分)
かぼちゃ
350g
オレンジママレード
大さじ2
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけでは少し味が薄いので、オレンジママレードを入れてみました。コクがでますよ。
1.
かぼちゃを小さく切る。
2.
今回は量も多いので、圧力鍋で蒸します。わが家では3分加熱、自然放置。
3.
蒸し終わったら、少し冷まし、かぼちゃの皮を取る。
4.
オレンジママレードを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5891185
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