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BBQパーティーで人気の一品でした。オリジナルは、最後に具と混ぜ合わせて、半カップのごま油と塩(適宜)レモンジュースをかけて混ぜ合わせるそうです。オリジナルになかったのは、鶏がらだし、にんにく、醤油とサマースカッシュです。サマースカッシュがなければ、全部ズッキーニでおっけーです。以前お友達にご馳走になたシンプルなバスマティーライスが鶏がらで炊いてあったので、組み合わせてみました。