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☆簡単・美味しい♪包まない餃子スープ☆
by さっぽママ
餃子の具をスープに、餃子の皮がモチモチです(о´∀`о)
コツ、ポイント
辛めがお好きな方は、ごま油の代わりにラー油でも♪鶏ガラスープ・めんつゆは、お好みで加減して下さい。
材料
豚ばら薄切り肉
100㌘
白菜
200㌘
にら
50㌘
★ザーサイ
20㌘
★水
800㌘
★顆粒鶏ガラスープ
15㌘
★めんつゆ(3倍濃縮)
15㌘
ごま油
適量
餃子の皮
適量
このレシピの生い立ち
簡単に少しボリュームのある、中華スープを作りたかったので(^-^)v
1.
ざく切りにした白菜。4~5㎝の長さに切ったにら。ザーサイ。
2.
鍋に、豚肉を入れて炒める。
3.
肉の色が変わったら、白菜・にらを入れて、しんなりするまで炒める。
4.
★を入れる。
5.
沸騰したら、餃子の皮を入れ30秒位煮る。火を止めてごま油をまわし入れる。
6.
出来上がり。
7.
2019年11月9日「包まない餃子」の人気検索でトップ10に入りました。皆さんありがとうございます(^-^)
8.
boobo56さん いつも有り難う御座います(^^)
9.
boobo56さん いつも有難うございます♪寒くなってきましたね。お体に気をつけて(^-^)
https://cookpad.com/recipe/5891605
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