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切り干し大根のアーモンドオイルサラダ
by SHiBORO
×SHiBOROUS 調味料と和えるだけ。簡単美味しいメニューです。
コツ、ポイント
搾りかすなので、砕けていますが、まだ小さく砕きたいときは、厚めの袋に入れ、麺棒等で軽く叩くと簡単に砕けます。
材料
(4人分)
切り干し大根
適量
きゅうり
2本
人参
1/2本
アーモンドオイル
大1
アーモンド(しぼりかす)
大3
お酢
大3
オリゴ糖
大1
塩
少々
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!! ブログもやっています↓↓ blog.shiboro.com/
1.
搾油機SHiBOROUS
2.
SHiBOROUSで搾ったアーモンドオイル。しぼりたてです。
3.
切り干し大根は、水に戻しよく絞る。 きゅうり、人参は千切りにして塩もみをしてしんなりしたらよく絞る。
4.
調味料を混ぜ合わせたボウルに、材料を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5891656
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