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キュウリとザーサイのおかか和え
by .*ちょこべりぃ.*
熟成されたザーサイと爽やかなキュウリがよく合います
コツ、ポイント
キュウリを板ずりする事で、ザーサイとなじむと思います
材料
キュウリ
1本
塩
適量
ザーサイ(味付け)
50g
おかか
小袋1袋
しょう油
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
常備品のザーサイでもう一品!お弁当の隙間埋めにパパっと作ります^ ^
1.
キュウリは塩で板ずりする
2.
小さめの乱切り
3.
ザーサイとおかか、しょう油、ごま油を加え混ぜます
4.
お弁当の一品にも♪
https://cookpad.com/recipe/5891776
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