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きのことポテトのカリカリサラダ
by コープ北陸
野菜のカリカリ食感がたまらない☆
コツ、ポイント
ドレッシングは食べる直前にかけましょう。
材料
(4人分)
玉ねぎ
1個
お好みのきのこ
280g
メークイン
2個
フリルレタス
1/4玉
CO・OP深煎り胡麻ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」は、焙煎した深煎りのごまをたっぷり使った、コクのあるドレッシングです。 08102
1.
きのこは食べやすい大きさにして、さっと茹でる。
2.
じゃがいもは細い千切りに、玉ねぎは薄くスライスし、素揚げにする。
3.
レタスは食べやすくちぎり、(1)・(2)を盛りつけ、ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/5891826
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