文字サイズ:
小
中
大
印刷する
海苔の香味スープ
by 農業の魅力促進課
食欲がないときなどみょうがのきいたスープはいかがでしょうか ^^) _旦~~
コツ、ポイント
栄養価(1人前) ・エネルギー 9kcal ・たんぱく質 0.8g ・脂質 0.3g ・塩分 0.8g
材料
(4人分)
しめじ
80g
焼きのり
2枚
大葉
1束
みょうが
1個
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
塩
小さじ1/5
水
600㏄
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
みょうがや大葉はお好みで多めに入れても美味しいですよ♡
1.
しめじは石づきを取ってほぐす。みょうがはせん切り。焼きのりと大葉はちぎっておく。
2.
鍋に水、鶏がらスープの素を入れて沸騰させ、しめじを加え、ひと煮立ちさせる。
3.
火を止め、焼きのり、みょうが、大葉を入れ、塩で味を調え、すりごまを加えて完成。
https://cookpad.com/recipe/5891831
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.