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【薬膳茶】黒豆となつめでヘルシー♪
by BUYDEEM_JP
黒豆となつめをBUYDEEM薬膳ポットに入れて10分ボタンを押すだけ。冬のダメージを予防する薬膳茶です。
コツ、ポイント
煮出した後の黒豆とナツメはそのまま食べてもOKです。黒豆はお肉と一緒に煮炒めにしてもおいしくいただけます。 *バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
材料
(3〜4杯分)
黒豆
大さじ2
乾燥なつめ
2〜3個
水
600ml
このレシピの生い立ち
薬膳的に黒豆は冬の体をいたわる食材。お茶にすることで黒豆の成分を無駄なくいただくことができますよ♪
1.
黒豆をフライパンで乾煎りします。(皮に亀裂が入って内側の白い部分がみえたらOKです)
2.
乾燥なつめはさっと水洗いします。
3.
BUYDEEM薬膳ポットに、黒豆、なつめ、水を入れ、10分ボタン、スタートを押します。
4.
アラームが鳴ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5892871
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