文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMバナナパウンドケーキ
by はるいろ1201
しっかりバナナの味がするパウンドケーキ!
コツ、ポイント
バナナをさいの目切って加えることにより、バナナ感が増します!
材料
(パウンド型2台分)
バナナ(中)
4本
A 卵
2個
A 砂糖
70g
A サラダ油
70g
A ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
普通のバナナのパウンドケーキを食べた夫が「あまりバナナの味がしない」と言ったので、これでもかと言うくらい味がしっかりするものを作ってみました。
1.
【下準備】バナナ 1.5 本は、さいの目切りにする。(バナナの両端は食べない方がいいので切り捨てる)
2.
バナナ 2.5 本はマッシャーで潰す。
3.
2 に A を加えて混ぜ、1 のバナナも加えて混ぜる。
4.
オーブン180度30分加熱する。
5.
12分経ったら包丁で縦に切れ目を入れると綺麗に膨らむ。(包丁は深く入れない。)
https://cookpad.com/recipe/5893859
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.