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チョコマーブルHMバナナパウンドケーキ
by はるいろ1201
チョコとバナナの王道コンビで簡単にパウンドケーキ。
コツ、ポイント
バナナの両端は食べない方がいいので切り捨ててください。
材料
(パウンド型2台分)
バナナ(中)
4本
A 卵
2個
A 砂糖
70g
A サラダ油
70g
A ホットケーキミックス
200g
チョコレート
50g(板チョコ1枚)
このレシピの生い立ち
バナナのパウンドケーキを作っていたら夫が「チョコも入れて」と言ったのでチョコマーブルのバナナケーキを作ってみました。
1.
【下準備】バナナ1.5本はさいの目切りにする。
2.
バナナ2.5本をマッシャーで潰す。
3.
2 に A を加えて混ぜ、1 のバナナも加えて混ぜる。
4.
チョコレートを湯煎で溶かす。
5.
パウンド型に 3 → 4 → 3 → 4 の純で流し入れ、スプーンの柄で軽く混ぜる。
6.
オーブン180度30分加熱する。
7.
12分ほど経ったら包丁で真ん中に縦に切れ目を入れる。(包丁は深く入れない。)
https://cookpad.com/recipe/5893923
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