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簡単☆大根の甘酢漬け☆大根ピクルス
by Naokoキッチン
箸休めに!一品足りないときにも、すぐに出来ます。こってりしたお料理にもサッパリ合います。
コツ、ポイント
大根だけでなく色んな野菜でできます。お好きな切り方で、食感を楽しんで下さい。
材料
大根
3cm
☆水
50cc
☆穀物酢
50cc
☆砂糖
20g
このレシピの生い立ち
3cmだけ余った大根で一品を!と思い作りました。
1.
甘酢の材料(☆)を混ぜ合わせる。
2.
大根を1cmの角切りにし、甘酢に1時間〜ひと晩漬ける。
https://cookpad.com/recipe/5894072
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