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なるべく油分の少ない茄子料理が作りたかったのと、ツナ缶の油にも溶けてるDHAを無駄なく食べてしまいたかったので。ツナ缶1缶236kcalのものを使用したので、1人分のツナ缶は118kcal。油ごとでも案外ヘルシーかな。ダイエット・レシピ・ブログ書いてます。http://diet-life-recipe.seesaa.net/