なめらかな舌ざわりで優しい味のスイートポテトです◎
コツ、ポイント
そのまま食べても美味しいですが、冷やして食べると倍の美味しさです❁
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったお菓子を作りたくて☺︎︎
1.
さつまいもの皮を剥き、ゴロゴロに切って水を入れた鍋で柔らかくなるまで煮ます。
3.
鍋にバター30gを溶かし、弱火で砂糖80g、さつまいも450gを入れ混ぜます。
4.
滑らかになってきたら牛乳70ccを加えます。
6.
スプーンで形を整えクッキングシートに並べます。
8.
200℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。
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