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トマトとミントのヘルシーサワードリンク。
by まちこママライフ
調味料にもなる体に優しいサワードリンクです。
コツ、ポイント
もし種が気になるなら漬け込む際に種は取り除いてください。もしくはコップに入れる際に濾してください。濃い味の煮物の隠し味に少量入れると美味しいですよ。
材料
トマト
中1玉(約130g)
砂糖
150g
酢
150ml
ミントの葉
10枚くらい
このレシピの生い立ち
ミツカンさんからサワードリンクの容器を頂き考えました。飲むだけよりも調味料として使える物が良かったので旬のトマトで作ってみました。
1.
トマトをざくざく切って容器に入れる。砂糖とお酢も入れる。3日くらいから飲めました。
2.
お好みの量の水で割って飲んでください。
https://cookpad.com/recipe/589599
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