今回は普通に炊いたご飯を2度炊きで作りました。素材の味・香・旨味だけで炊き上げた自然派です。
コツ、ポイント
とにかく素材の味・香り・旨味を活かしました☺️
このレシピの生い立ち
ディナーに、朝ごはんに、お弁当に
2.
梅干しを擂り潰します。長ねぎをスライス、人参をみじん切り、油揚げを縦に半分にしてから極細切りにます。
3.
ご飯の上の具材を乗せて20分間の早炊きにします。
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