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鶏胸肉のケチャップ炒め
by らい麦畑
冷蔵庫に貯まってしまう、タレを消費するための料理です。
コツ、ポイント
こつは特にはないです。今回は、餃子、納豆、マヨネーズで作りましたが、タレなら何でも良いかも♪ 刺し身に付いていたワサビも入れたことありますし、おでんに付いていた辛子も入れたことがあります。
材料
鶏胸肉
2枚
塩コショウ
少々
オリーブ油
適量
☆ケチャップ
100cc
■
その日冷蔵庫にあったタレ
☆餃子のタレ
1袋
☆納豆のタレ
2袋
☆弁当に付いていたマヨネーズ
1袋
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつの間にか貯まってしまうタレを消費したくて作りました。
1.
鶏胸肉を食べやすい大きさきカットして塩コショウをし、少し置いておく
2.
☆のタレを、混ぜ合わせておく
3.
フライパンにオリーブ油をひいて鶏肉を火が通るまで炒める。
4.
火が通ったらあらかじめ混ぜておいたタレをかけて、少し炒めて出来上がり(^^)
https://cookpad.com/recipe/5897027
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