文字サイズ:
甘さ控えめの梅酒が作りたいと思い、昨年から漬け始めました♪でも砂糖はあまり減らしすぎると浸透圧の関係などで上手く漬からないそうです。昨年は氷砂糖400gで漬けたので、今年は500gで漬けてみました。また使用量を変えたものも毎年アップしていきたいと思います^^