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餃子のタネをリメイク!ピーマンの肉詰め
by ☆ももー汰☆
余った餃子のタネで美味しいピーマンの肉詰めが出来ちゃいます! ちくわバージョンも!ID 5897462
コツ、ポイント
ピーマンの内側にかたくり粉をまぶすこと! ピーマンを輪切りにするのは、餃子のタネに火が通りやすくする為だけなので普通の切り方でも大丈夫です! 輪切りにするとお弁当にも入れやすいですよ♡
材料
ピーマン
適量
片栗粉
適量
タネ
余った分
油
少量
このレシピの生い立ち
余った餃子のタネで何か美味しいものを作れないかな?と考えてたら思いつきました
1.
ピーマンのヘタの部分を切り落とします
2.
そのままピーマンの種ごと2〜3cm幅で輪切りにする ※一般的にピーマンの肉詰めを作る時の切り方でも大丈夫です
3.
ピーマンを洗いながら中の種を取り除きます
4.
ピーマンの内側に片栗粉をまぶします タネが剥がれるのを防ぐため
5.
ピーマンに餃子のタネを詰めていきます
6.
表面に片栗粉をまぶします。 横にあるのはちくわの肉詰め ID 5897462
7.
熱したフライパンに薄く油を引いて弱火でじっくり焼いていきます
8.
お皿に盛り付けて完成(*´꒳`*)
https://cookpad.com/recipe/5897472
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