簡単にできる一品おかず!優しい味付けで心も温まります^ ^
コツ、ポイント
木綿のほうが崩れないかもですが、私は絹でしました!絹でも崩れずに美味しくできました!ネギや大根おろしを入れても美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
食べたくなったのでつくりました!
1.
豆腐は水切りをする。※レンジで2分。豆腐をクッキングペーパーでまいてレンジへ入れてください!
2.
水切りをし冷めた豆腐に片栗のをつけて油で揚げ焼きをする。
3.
余分な油が残ってたらクッキングペーパーで吸い取り、☆の材料を入れ一煮立ちさせて完成!
4.
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茄子の煮浸しと同じ味付けです!
https://cookpad.com/recipe/5897505
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