お家に有る調味料で作れて短時間で味が染みてめちゃ旨すぎて美味しい〜私は大好き♡❣️
コツ、ポイント
白菜を塩で揉み込みしんなりさせます
このレシピの生い立ち
白菜が余ったから、漬物にして食べたいな!!
1.
白菜をざく切りにします
ボールに入れて塩を適量
入れ白菜をしんなりするぐらい手で揉み込みます。
2.
白菜を絞った後の汁です。
(捨てます、使いません)
4.
ビニール袋の白菜に
お酢と梅昆布茶を
入れます。
5.
袋の口を縛ってから、
両手で白菜を揉み➁します。
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