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長芋の肉巻き‼️
by スーパープラネット
豚肉が余って冷蔵庫に長芋があったので作りました(*≧∀≦*)
コツ、ポイント
長芋の皮を剥くときに滑るので気をつけて下さい‼️
材料
豚薄切り肉
17枚
長芋
小1本
◯醤油
大さじ2
◯酒
大さじ3
◯みりん
大さじ2
◯砂糖
大さじ2
片栗粉
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
余った材料で一品作ったのでレシピにしましたーm(。≧Д≦。)m
1.
◯の調味料を合わせます‼️
2.
長芋の皮を剥き、半月に切り、肉を巻きます‼️
3.
肉を巻いたら片栗粉をまんべんなく着け、フライパンにサラダ油を伸ばしたら巻き終わりの方を下にして焼きます‼️
4.
余った長芋も一緒に焼きます(笑)肉に焼き色が着くまで焼きます‼️
5.
焼き色が着いたら合わせた調味料を全体に絡めます。全体に絡んだら出来上がりです‼️
https://cookpad.com/recipe/5898686
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