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子供と一緒にHMで簡単クッキー
by saserira3
お休みの日に子供達と遊びながら作って出来たてをチョコフォンデュして美味しく楽しんでます(♡´∀`♡)
コツ、ポイント
生地が柔らかいと型取りがしにくいので伸ばしてから冷凍庫で5分くらい冷やすとやりやすくなります。 バニラエッセンスはあると香りが良くて◎
材料
■
クッキー生地
●ホットケーキミックス
150g
●牛乳
大さじ1
●バニラエッセンス(あれば)
適量
○砂糖
大さじ1〜2
○バター
60〜65g
■
チョコフォンデュ
☆板チョコ
1枚
☆牛乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
クッキー作りたいけど、手間がかかるのがなぁー。簡単に出来ないかなぁとレシピ検索していてかんたんそうなのを見つけ自分好みにアレンジしました!
1.
○バターを耐熱容器に入れ電子レンジでとかす ※溶かしすぎに注意 高温になると生地がネチョネチョになるので
2.
溶かしたバターと砂糖先に混ぜる
3.
②に●の材料を入れ混ぜて、ひとまとまりにする
4.
大きめのサランラップをひろげ、②のたねをのせサランラップで挟む
5.
③のたねを麺棒で伸ばす 割り箸をサイドに置いて伸ばすと均等に適度な薄さになります
6.
伸ばしたタネを冷凍庫で5分ほど冷ます
7.
オーブンを170度の余熱にかける
8.
冷やしたタネの型取りをします プレートにクッキングシートをのせ 少し隙間を開けて型取りしたタネを並べる
9.
170度で10分から15分焼く
10.
焼けたら少し冷ます
11.
耐熱容器に☆を入れる(チョコは砕いてから入れた方が溶けやすい) 湯煎か電子レンジで溶かす
12.
電子レンジの場合は500wで1分ずつ加熱して、都度混ぜ溶けるまで繰り返す
13.
クッキーが触れるくらいに冷えたらチョコフォンデュしながら食べる
https://cookpad.com/recipe/5899800
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