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トルコのドルマという肉詰めピーマンに似せて作りました。本来はひき肉と生の米を合わせたものを具にしますが今回は豚こま切れ肉で。米だと火の通りに時間がかかるので炊いたお米を入れました。小さいけどボリュームがあって2~3個でお腹いっぱいになります