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フライパンで簡単!自家製はちみつナン
by グランジャポン
「ナン」の人気検索で☆トップ10☆入りしました!ふかふか食感&蜂蜜のおかげでしっとり甘い仕上がりになります♪
コツ、ポイント
☆グランハ・サンフランシスコの百花蜜「ミエル」の詳細はこちら! https://item.rakuten.co.jp/granjapon/miel_01/#miel_01 ※1歳以下の乳幼児には、はちみつを与えないで下さい。
材料
(4人分・4枚)
【A】薄力粉
200g
【A】ベーキングパウダー
5g
【A】塩
小さじ¼
【B】ヨーグルト(プレーン)
80g
【B】☆グランハ・サンフランシスコ百花蜜「ミエル」(はちみつ)
大さじ2
【B】オリーブオイル
大さじ1
【B】水
小さじ1
このレシピの生い立ち
スペインの老舗はちみつ屋さん《グランハ・サンフランシスコ》の上品でクセのない百花蜜「ミエル」を使ったレシピを考案いただきました。
1.
今回はこちらの☆グランハ・サンフランシスコの百花蜜「ミエル」を使用します。
2.
【A】を混ぜ合わせる。
3.
②に【B】を加えて混ぜ、全体が滑らかになるまで3分程度捏ねる。生地をラップで包み10分休ませる。
4.
生地を4等分に分けて伸ばす。 ※厚さは1㎝前後。
5.
フライパンを温めてナンを乗せ、蓋をして弱火で3分加熱して蒸し焼きにする。 ひっくり返して蓋をし、弱火で2分加熱する。
6.
「野菜出汁のキノコキーマカレー」レシピID:5901045とご一緒に召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/5900895
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