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鶏チャーシューと野菜グラタン
by メサ吉
温かいものが恋しい季節に、残り物で簡単グラタン
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(1人分)
しめじ
お好きな分量
マッシュルーム
お好きな分量
ほうれん草
お好きな分量
トマト
お好きな分量
鶏胸肉のチャーシューレシピID 5877218
3枚
チャーシューの煮汁
大さじ2
生クリーム
大さじ1
牛乳
大さじ1
とろけるチーズ
お好きな分量
お好みのハーブ
適宜
黒胡椒
適宜
醤油
小さじ1〜
お好みのショートパスタ
40g
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のチャーシューとその煮汁と冷蔵庫の残り物たちで作りました。
1.
しめじ、マッシュルーム、ほうれん草、トマトを鶏チャーシューの煮汁で煮ます。 レシピID 5877218
2.
ハーブと黒胡椒で香りづけして、牛乳と生クリームを入れます。 味が薄いようなら醤油で味を調整します。
3.
1センチ角に切った鶏胸肉のチャーシューと、とろけるチーズ、茹で上がったフジッリを入れます。
4.
グラタン皿に入れて10分程度オーブントースターで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5901132
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