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子供パクパク小松菜とじゃこ☆保育園給食☆
by kay215
保育園給食を参考にしました!
コツ、ポイント
咀嚼力の弱いお子様は 全て混ぜ合わせたあと そのまま置いて馴染ませておくと じゃこが少し柔らかくなり食べやすくなります(^^)
材料
小松菜
2束
人参
2センチ
卵
1個
じゃこ
好きなだけ
かつおぶし
適量
★ゴマ油
小さじ1/2
★めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
保育園給食の試食会で子供が良く食べてたので 自宅でも作ってみました(^^)
1.
小松菜、人参をお子様の食べやすい大きさ、硬さに茹でる。小松菜は軽く水気を絞ります。
2.
炒り卵を作り①に合わせます。
3.
★を別のお皿で混ぜておきます。 ②にかつおぶしとじゃこを入れ、 作ったタレをかけて混ぜたら完全!
https://cookpad.com/recipe/5901188
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