茄子 ピーマン(ししとう)とさんまで煮付けました
茄子は白(黄緑)
紫と何も変わりはありません\(^o^)/
コツ、ポイント
紫のなすとまったく変わりなく調理できました( *˙O˙* )
材料
生姜
2枚(苦手なので摩り下ろしちょっと入れました)
1.
なす!
紫とまったくかわりません(๑•᎑•๑)
3.
ピーマンも乱切りにします
今回はししとうを使いました(*ノω・*)
4.
さんまは一本を4頭分
内蔵は処理してます
写真は開いた半身
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