1.
準備
黒皿にシートを敷く→バターを測る→粉類を測る→計量カップで牛乳を計り卵を入れ混ぜる→チョコチップ準備→バターを切る
3.
小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをボウルに入れて手で混ぜる
4.
2にバターを入れ指ですりつぶすように粉と混ぜる
5.
パラパラになったらチョコチップを入れて混ぜる
6.
牛乳卵を別容器で混ぜてからボールに入れてゴムベラで素早く混ぜる!こねない!ざっくり!
7.
手にべたっと付くくらいがベスト!粉っぽければ牛乳を10ccずつ加え様子を見る
8.
手に水をつけて高さをつけてざっくり丸っぽくする(こねない)
9.
アラジントースター160度で10分焼き焼き目の様子を見て更に5分
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