文字サイズ:
銀杏をたくさんいただいたので,水煮にして保続。銀杏を見ると思い出すのは,今はなき池尻大橋の居酒屋「為五郎」で食べた揚げた銀杏。懐かしくて作ってみました。揚げずに揚げ焼き。油もオリーブオイルで。