玉ねぎソースで鶏もも肉がペロリと♪大人気ですぐになっちゃいます!!
きのこの薫りも食欲そそります!
コツ、ポイント
いろんなきのこで作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎソースを作ってみました!
1.
鶏の水気をキッチンペーパーでとり、一口大に切る。まいたけとしめじはヘタをとり、大きめにほぐす。調味料はあわせておく。
2.
フライパンに油を熱し、鶏の皮目を下にして入れ、空いたところにきのこを並べる。中火で4分焼く。
3.
裏返して4分焼く。きのこはときどき返しながら焼きめをつける。酒を回しかけ、蓋をして1分蒸らす。
https://cookpad.com/recipe/5902181
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