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MrsWongちのしゃけ入り野菜炒め
by MrsWong
中骨入りしゃけ缶を使った カルシウムとビタミンを 同時に取れる野菜炒めです。
コツ、ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものを気軽に 何でも使って作りましょう。 しゃけ缶の代わりにツナ缶も おいしいですよ。
材料
(2人分)
中骨入りしゃけ缶
1個
キャベツ(ざく切り)
2/1個分
にんじん(短冊切り)
2/1本分
玉ねぎ(スライス)
1個分
しいたけスライス
2枚分
■
調味料
しょうゆ
大さじ2
塩
適量
レモンペッパー
適量
レインボーペッパー
適量
中華あじの素
適量
オイスターソース
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜を 使い切ろうと思い かさが減る野菜炒めを 作りました。
1.
フライパンに油を熱し、野菜類を強めの中火で炒める。
2.
野菜に火が通ったらしゃけ缶を加えて火を通し、調味料で味付けして火を止める。
https://cookpad.com/recipe/5903055
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