コツ、ポイント
火にかける時、油はしかなくて大丈夫です。
味付けは好みで調節。
塩昆布、梅干しはなくても美味しいです(♡ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
自分の覚え書きに載せました♡
1.
えのきは石付きを除き1〜2cmくらいに切る。
3.
鍋かフライパンに材料を全て入れ、中火〜弱火で火を通す。
4.
途中、木べらなどで
えのきの下のくっついている部分を
ほぐしながら混ぜる。
5.
えのきから水分が出て、とろっとしたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/5903149
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.