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HM使用♡カントリーマアム風クッキー
by BROWN
外はサクサク中はしっとり カントリーマアム風クッキーです HMとノンバターで簡単に出来上がります♡ ( *´꒳`* )
コツ、ポイント
特にはありませんが焼きあがった後に中央を少し潰してあげるとよりしっとりになります
材料
(15枚くらい)
ホットケーキミックス
100g
砂糖
10〜15g
溶き卵
30g
サラダ油
25g
チョコチップ
10g〜
バニラエッセンス
2〜3滴
このレシピの生い立ち
カントリーマアム風クッキーが食べたくて、作ってみました!
1.
ボウルに溶き卵 、砂糖、サラダ油を加えて混ぜ合わせます
2.
❶にホットケーキミックスを加えてムラなく混ぜ合わさったら、チョコチップとバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます
3.
好きな大きさに丸めて、中央を少し潰し、オーブンシートを敷いた鉄板に並べます
4.
180度に予熱したオーブンで10分焼きます 焼き終わったらスプーンで中央を少し押してへこませてください!
5.
冷まして完成です!♡\(*ˊᗜˋ*)/♡ 夏は冷凍庫に入れても 美味しいですよ!
6.
ココアや抹茶味にする場合は❷で 小さじ2くらいのココアパウダーや抹茶パウダーを加えてください!
7.
中にナッツ(ローストする)やマシュマロを入れても美味しいと思います!٩(ˊᗜˋ*)و
https://cookpad.com/recipe/5903654
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